El grupo de Federica Bertocchini (CIB Margarita Salas) ha descubierto que la saliva del gusano de la cera (Galleria mellonella) alberga unas enzimas que degradan el polietileno, uno de los … Sigue leyendo National Geographic destaca el trabajo de Federica Bertocchini
Transgénicos y alimentación
Con frecuencia se cree que la biotecnología de los alimentos es el uso de organismos transgénicos en la alimentación, aunque esto es solo un pequeño capítulo del libro que venimos … Sigue leyendo Transgénicos y alimentación